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醋酸钠即乙酸钠。
别名： 乙酸钠；结晶醋酸钠无水醋酸钠； 乙酸钠，无水；无水醋酸钠； 无水乙酸钠
乙酸钠结构简式
用途：主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。
乐水聚丙烯酰胺乙酸钠醋酸钠活性炭聚合氯化铝聚合硫酸亚铁环保科技(大同市分公司)坐落于 碳源厂家基地山西大同，公司领导团队由多位从业 碳源厂家行业十几年的精英组建而成，应允时代的需求打造了一家针对 碳源厂家专业研发、设计、生产、销售、安装为一体综合性企业。
醋酸钠无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。
物性数据
1. 性状：无色透明结晶或白色颗粒2. 相对密度：1.45（三水合物）;1.528（ 无水物）
3. 折光率：1.464
4. 熔点（℃）：324
5. 溶解性：易溶于水，稍溶于乙醇、乙醚。
存储方法
1.贮存
密封干燥保存。
2.用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。
合成方法
1.将三水醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得无水醋酸钠。
在有机合成中，例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时，所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水醋酸钠溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，获得白色固体，此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融，但温度不要超过醋酸钠的熔点（324℃），以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。
2.用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成。
3.用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。
4.醋酸钠的生产方法很多，可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得；也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。把628kg稀醋酸倒入反应器中，把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌，开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌，使纯碱和醋酸充分反应，然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中，用NaOH调节Ph值为9.2，冷却至35℃结晶。抽去表面母液，甩干结晶获得350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。
| 【醋酸钠】（英文名：Sodium acetate） | |||||||||||||
| 【化学名称】：结晶乙酸钠 | |||||||||||||
| 【化学结构】:CH3COONa·3H2O | |||||||||||||
| 【性状】: 本品为无色或白色晶体。暴露于潮湿空气中易潮解，于干燥空气中易风化，呈白色粉末。本品比重1.45，熔点58℃，在123℃时失去结晶水，变成无水醋酸钠。本品易溶于水，溶于乙醇。 | |||||||||||||
| 【技术指标】（CH3COONa） | |||||||||||||
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| 【作用与用途】： 主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。规格：编织袋内衬白塑料袋包装每袋25Kg。 | |||||||||||||
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